カブクラス（年長）では、食育の一環としてゴールデンウィーク明けから野菜栽培に取り組んできました。このプロジェクトの集大成として、調理実習を行いました。
実習の前日には、スーパーまでお買い物に行きました。そして、自分たちで育てた大切な野菜も収穫して材料に加えました。
この日のメニューは、ピザトーストとサラダです。野菜をきれいに洗って、包丁で食べやすい大きさに切っていきます。切った野菜は種類ごとにボウルに入れます。その間にもお皿を洗って、布巾で拭いて、準備を整えていきます。全ての材料の準備が整ったら、パンの上にケチャップを塗って、思い思いにトッピングをしていきます。最後にチーズを載せて、オーブンで焼き上げます。
しばらくするとチーズが溶けて、パンが焼ける良い匂いがしてきました。お腹もすっかりペコペコです。
みんな揃って「いただきます」をしましょう。それから、大きなお口でパクリ！ "Yummy!（美味しい！）"の声があちこちから聞こえてきました。自分たちで作ったごはんはとっても美味しかったね。
お腹いっぱい食べた後は、お片付けもしましょう。お皿を洗って、布巾で拭いて、棚にしまいます。それから、調理台と流しもきれいにしましょう。皆で協力するとあっという間にピッカピカ。すっかりきれいに元通りになりました。
帰り道、この大きなプロジェクトをやり遂げた皆の笑顔には、やり遂げた自信と満足感が満ち溢れていました。
皆で力を合わせて、次はどんな冒険をしようか。楽しみだね。
実習の前日には、スーパーまでお買い物に行きました。そして、自分たちで育てた大切な野菜も収穫して材料に加えました。
この日のメニューは、ピザトーストとサラダです。野菜をきれいに洗って、包丁で食べやすい大きさに切っていきます。切った野菜は種類ごとにボウルに入れます。その間にもお皿を洗って、布巾で拭いて、準備を整えていきます。全ての材料の準備が整ったら、パンの上にケチャップを塗って、思い思いにトッピングをしていきます。最後にチーズを載せて、オーブンで焼き上げます。
しばらくするとチーズが溶けて、パンが焼ける良い匂いがしてきました。お腹もすっかりペコペコです。
みんな揃って「いただきます」をしましょう。それから、大きなお口でパクリ！ "Yummy!（美味しい！）"の声があちこちから聞こえてきました。自分たちで作ったごはんはとっても美味しかったね。
お腹いっぱい食べた後は、お片付けもしましょう。お皿を洗って、布巾で拭いて、棚にしまいます。それから、調理台と流しもきれいにしましょう。皆で協力するとあっという間にピッカピカ。すっかりきれいに元通りになりました。
帰り道、この大きなプロジェクトをやり遂げた皆の笑顔には、やり遂げた自信と満足感が満ち溢れていました。
皆で力を合わせて、次はどんな冒険をしようか。楽しみだね。
Cub class just completed a very big task of cooking meal for themselves.They did a great job following basic steps in cooking such as washing the vegetables, cutting and putting them in separate bowls. Aside from the pizza and salad they made, they also enjoyed cleaning up the kitchen. It was so amazing seeing their smiles with sense of pride and confidence!
（YMCA Global Kindergarten)